• Tuna
• 50
• 2 pieces

マグロ

Special Sashimi quality  特品刺身

• Salmon
• 60
• 2 pieces

サーモン

Imported atlantic  大西洋から輸入

• Red Snapper
• 40
• 2 pieces

タイ

Localy caught 　 現地産

• Squid
• 50
• 2 pieces

イカ

Localy caught 　 現地産

• Tamago
• 40
• 2 pieces

たまご

Home made 　 自家

• Ikura
• 80
• 2 pieces

いくら

Gunkan only Imported roe  生を輸入

• Butterfish
• 40
• 2 pieces

マナガツオ

Localy caught 　 現地産

• Otoro
• 80
• 2 pieces

大トロ

Tuna premium cut マグロのスライス

• Hamachi
• 90
• 2 pieces

ハマチ

Imported Japanese Yellow Tail
尾の黄色い物を日本からの輸入

• Scallop
• 90
• 2 pieces

イクラ

Premium Japanese 日本高級品

• Unagi
• 80
• 2 pieces

ウナギ

Imported fresh water Eel  淡水ウナギを輸入

• Ebi
• 50
• 2 pieces

エビ

Local Prawns 　 現地産車エビ

• Octopus
• 50
• 2 pieces

タコ

Localy caught 　 現地産

• Salmon Skin
• 40
• 2 pieces

サーモンのカワ

• Otoro
• 100
• 2 pieces

大トロ

• Tuna
• 70
• 5 slices

マグロ

• Salmon
• 80
• 5 slices

サーモン

• Red Snapper
• 60
• 5 slices

タイ

• Otoro
• 120
• 5 slices

大トロ

• Hamachi
• 140
• 5 slices

ハマチ

• Scallop
• 170
• 5 slices

ホタテ

• Four Season roll
• 110
• 8 pieces

フォーシーズン巻き

• Cucumber roll
• 50
• 8 pieces

きゅうり巻き

• Tuna roll
• 60
• 8 pieces

マグロ巻き

• Salmon roll
• 70
• 8 pieces

ホタテ巻き

• Hamachi roll
• 100
• 8 pieces

ハマチ巻き

• Red Snapper
• 50
• 8 pieces

タイ巻き

• Otoro
• 90
• 8 pieces

大トロ巻

• Sashimi
• 250
• 4 slices each

刺身

Tuna, Salmon, Red Snapper, Hamachi
Butterfish
マグロ、サーモン、タイ 、ハマチ、マナガツオ

• Sushi Sashimi
• 210
• 12 slices

寿司・さしみ

Salmon (2), Otoro (4), Butterfish (4), Ebi(2)
サーモン、オトロ、マナガツオ、エビ

• Gunkan, Temari, Sashimi
• 180
• 10 slices

手巻き、刺身

Ikura(2), Hamachi(2), Chef choice sashimi(4)
イクラ、ハマチ、シェフのおすすめの刺身

• Chirasi
• 170

ちらし寿司

Bowl of rice topped with salad
and mixed sashimi
刺身のとトッピングとすし飯

• Dragon roll
• 190
• 8 pieces

ドラゴン巻き

Tempura giant prawn topped
with fresh water eel.
大車エビの 天ぷらと新鮮なウナギ

• Vegan roll
• 80
• 8 pieces

ベジタブル巻き

Beetroot, asparagus, mango topped
with avocado and sesame dressing
ビーツ、アスパラガス、マンゴーをトッピング
アボカドとごまドレッシングで

• Rainbow roll
• 120
• 8 pieces

レインボウ巻き

Prawn tempura, cucumber, avocado
topped with Chef choice of fish
海老の天ぷら、きゅうり、アボカド
魚のシェフの選択をトッピング

• White Snow roll
• 90
• 8 pieces

白雪　巻き

Kani sauce, tamago, cucumber
topped with butterfish and red radish
カニソース、タマゴ、キュウリ
マナガツオと赤い大根をトッピング

• Shima roll
• 90
• 8 pieces

シマ　巻き

Spicy tuna, cucumber, avocado,
tamago topped with green tobiko
スパイシーなマグロ、キュウリ、アボカド、
たまご、トビコ

• Otoro special roll
• 140
• 8 pieces

大トロ特別巻き
Otoro, green onion serve with radish
and miso dressing
オトロ、大根の玉ねぎ 味噌ドレッシング

• Hamachi Jalapeno
• 150
• 5 slices

ハマチジャァペノ
Sliced hamachi, lime topped with jalapeno
ハマチのスライス、ライムトッピング
ジャラペーノ

• Tuna, Salmon, Butterfish Special
• 120
• 3 pieces

マグロ、サーモン、マナガツオのスペシャル
Tuna, salmon, butterfish topped
with tobiko and ikura
マグロ、サーモン、マナガツオとびこといくら